Averrhoa

Averrhoa (ladina keel: averrhoa) on troopiliste puude ja põõsaste perekond, mis on laialt tuntud nende ebaharilike puuviljade ja atraktiivse välimuse poolest. Kõige kuulsamad liigid on tähefruit (Averrhoa Carambola) ja Bilimbi (Averrhoa Bilimbi), kelle vilju kasutatakse toiduvalmistamisel ja traditsioonilises meditsiinis. Taime hinnatakse mahlaste, magusavärviliste puuviljade, dekoratiivsete lillede ja subtroopilise keskkonna lähedal olevates tingimustes kasvatamise võimaluse eest.

Nime etümoloogia

Nimi "Averrhoa" pärineb ladiniseeritud vormist filosoof ja teadlase Averroes (IBN Rushd), mis on keskaja silmapaistev Araabia filosoof. On tõenäoline, et botaanikud, kes neid taimi avastasid või klassifitseerisid, nimetasid perekonda tolleaegsete intellektuaalsete traditsioonide auks.

Eluvorm

Averrhoa leidub tavaliselt igihaljas puu või kõrge põõsana, mis suudab ulatuda mitme meetri kõrgusele. Oma looduslikus elupaigas moodustab taim välja töötatud hargnemissüsteemi ja tiheda krooni, luues iseloomuliku mikrokliima, millel on suurenenud õhuniiskus.

Kultiveerimisel, eriti siseruumides või kasvuhoonetes kasvades, võib Averrhoa olla kompaktsem vorm. Kasv ja harjumus sõltuvad suuresti kasvutingimustest: optimaalse temperatuuri ja õhuniiskuse korral arenevad võrsed kiiresti, moodustades dekoratiivse ja atraktiivse taime.

Perekond

Averrhoa kuulub Oxalidaceae perekonda, mis hõlmab mitmeid troopilisi ja subtroopilisi taimi. Enamikul pereliikmetel on mahlaka hapu või magusama maitsega mahlakad puuviljad, kuna mahehapped on kõrge.

Lisaks Averrhoa perekonnale hõlmab Oxalidaceae Oxalise perekonna (hapukera) rohttaimesid, mis on parasvöötmetes ja troopilistes piirkondades laialt levinud. Ühendav omadus on ainulaadne lillestruktuur ja oksalaatide olemasolu taimekudedes.

Botaanilised omadused

AverrhoA-l on lihtsad või kergelt näpunäitega lehed, mis on vaheldumisi paigutatud. Lilled on tavaliselt väikesed, kogutud paanikadesse või kobaratesse, viie lööjaga, silmapaistva nektaariga. Averrhoa puuviljad on sooniga või polüedraalsed, mahlased, iseloomuliku tange maitsega. Seemned asuvad puuvilja keskel, sageli želatiinses viljalihas.

Averrhoa karambola

Keemiline koostis

Averrhoa kuded sisaldavad märkimisväärses koguses orgaanilisi happeid (oksaalseid, pahatahtlikke, sidruniid), vitamiine (eriti C-vitamiini), flavonoide ja lahustuvaid suhkruid. See kombinatsioon annab puuviljale oma magusavärvi maitse ja kõrge toiteväärtuse. Lisaks võivad lehtede ja koore ühendil olla põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused.

Päritolu

Averrhoa perekond pärineb Kagu-Aasia troopilistest piirkondadest, kus seda leidub kõige sagedamini sellistes riikides nagu Indoneesia, Malaisia ​​ja Filipiinid. Nende piirkondade soe ja niiske kliima soodustab kiiret kasvu ja rikkalikku vilja.

Järk-järgult levis Averrhoa teistesse subtroopilistesse ja troopilistesse piirkondadesse, sealhulgas Lõuna-Ameerika, India ja Aafrika osadesse. Mitmes riigis aklimatiseeriti taim oma söödavate puuviljade ja ka dekoratiivse tehasena.

Kasvamise lihtsus

Averrhoa peetakse suhteliselt nõudlikuks taimeks, mis nõuab sooja ja niisket kliimat. Siseruumides kasvades on vaja pakkuda rikkalikku valgustust, regulaarset kastmist ja säilitada suurenenud õhuniiskust.

Hoolimata mõningatest väljakutsetest saab Averrhoa kasvatada kasvuhoonetes, talveaedades või suletud rõdudes. Põhihoolduse korral kasvab taim ühtlaselt ja võib isegi moodustada pungasid ja puuvilju, ehkki viljade skaala on selle loodusliku elupaigaga võrreldes palju vähem.

Liigid ja sordid

Kõige kuulsamate liikide hulka kuulub Averrhoa Carambola, mis toodab tähekujulisi puuvilju, ja Averrhoa Bilimbi, mis toodab piklikke hapu puuvilju. Samuti on mitmeid kultivari, millel on happesuse ja puuviljade suuruse variatsioon, kuid üldiselt pole perekond teada, et neil on palju haritud sorte teiste puuviljataimedega.

Averrhoa karambola

Suurus

Oma looduslikus elupaigas võib Averrhoa ulatuda 5–10 meetri kõrgusele, moodustades lopsaka krooni. Pagasiruum jääb suhteliselt saledaks ja hargnemine algab maapinnast lühikese vahemaa tagant, andes taimele dekoratiivse välimuse.

Siseruumides või kasvuhoones kasvatades piiratud poti maht ja pügamise sagedus on märkimisväärselt piiratud. Tavaliselt ei ületa kõrgus 1,5–2 meetrit, muutes Averrhoa sobivaks siseruumides kasvatamiseks piisava ruumi ja suure valgustusega.

Kasvutempo

Averrhoa näitab soojuse, valguse ja piisava niiskuse korral mõõdukat või isegi kiiret kasvukiirust. Võrsed piklikud, eriti aktiivselt kevadisel suvisel perioodil, kui taim saab rohkem päikesevalgust ja suurenenud niiskust.

Madalatel temperatuuridel või ebapiisavate toitainetega aeglustub kasvukiirus märkimisväärselt. Noored seemikud kasvavad tavaliselt kiiremini, kuid kui taim jõuab teatud "küpsema" faasi, suureneb vegetatiivse massi kiirus mõnevõrra.

Eluiga

Troopilises kliimas soodsates tingimustes suudab Averrhoa säilitada aktiivse kasvu ja vilja 15–20 aastat või isegi kauem. Võrsete regulaarne uuendamine ja äärmuslike ilmastikuolude puudumine aitavad laiendada taime eluiga.

Sisetingimustes võib eluiga olla lühem, eriti kui see on perioodiliste pingete korral (valguse puudumine, temperatuuri kõikumised, mulla kuivatamine). Nõuetekohase hoolduse ja korrektsete põllumajandustehnikate abil saab taim siseruumides ellu jääda või rohkem aastaid või rohkem.

Temperatuur

Averrhoa optimaalne temperatuurivahemik on 20–28 ° C. Nendes tingimustes on fotosüntees aktiivne, pungade vorm ja puuviljad on seatud. Temperatuuri lühiajaline tõus kuni 30–32 ° C ei ole kriitilised, kuid võib vajada intensiivistatud kastmist ja täiendavat õhuniiskust.

Kui temperatuur langeb alla 15 ° C, aeglustuvad kasvuprotsessid märkimisväärselt ning temperatuuril 10 ° C ja madalamal on lehtede kahjustuste oht. Kui kaitsemeetmeid ei võeta, võib temperatuur alla 5–7 ° C viia taime surmani.

Niiskus

Averrhoa eelistab mõõdukat kuni kõrget õhuniiskust (60–80%). Liiga kuivades tingimustes võivad tekkida pungade langusega seotud probleemid ja dekoratiivsuse üldine vähenemine. Regulaarne pihustamine sooja veega, kasutades niisutajaid ja ruumi sagedane ventilatsioon aitavad säilitada vajalikku õhuniiskust.

Liigne niiskus õhus, eriti halva vereringe korral, võib seenhaigusi esile kutsuda. Oluline on säilitada tasakaal: taim armastab niiskust, kuid ei talu lehtede ja varte vee stagnatsiooni.

Valgustus ja toa paigutamine

Averrhoa naudib eredat, hajutatud valgust. Parim on see paigutada ida- või läänesuunalistele akendele, kus otsene päikesevalgus langeb ainult hommikusel või õhtusel tundidel. Kuumade piirkondade keskpäeval on taime varjutamine soovitatav vältida lehtede põletusi.

Kui loomulik valgustus on ebapiisav, eriti talvel, on soovitatav kasutada fütolampe või päevavalguse lampe. Varjutatud nurkadesse paigutades areneb taim aeglasemalt ja võib osa oma lehtedest lasta.

Pinnas ja substraat

Kerge, viljakas segu sobib Averrhoa jaoks, mis koosneb umbes 40% universaalsest ostetud pinnasest, 20% turbast, 20% jämedateralisest liivast või perliidist ning 20% ​​lehevormi või kompostist. See kompositsioon tagab juurte hea õhutamise ja toitu. Soovitatav happesus (pH) on vahemikus 5,5–6,5. Potti allosas olev drenaaž on veetaseerimise vältimiseks hädavajalik: tavaliselt kasutatakse laiendatud savi, kruusa või vermikuliiti.

Kastmine (suvi ja talv)

Suvel nõuab Averrhoa rikkalikku ja regulaarset kastmist, tagades, et juurepall ei kuivaks täielikult. Juurte mädanemise vältimiseks peaks substraadi ülemine kiht siiski pisut kuivama. Eriti kuumadel päevadel võib olla vajalik igapäevane mulla niisutamine.

Talvel väheneb kastmise intensiivsus, arvestades üldist temperatuuri langust ja lühemat päevavalgustunde. Kastmine toimub siis, kui substraadi ülemine kiht kuivab 2–3 cm sügavusele. Külma ilmaga ületamine põhjustab mulla hapestumist ja seenhaiguste riski.

Väetamine ja söötmine

Averrhoa nõuab aktiivse kasvu ja puuviljade moodustumise säilitamiseks regulaarset söötmist. Kandidel ja suvel kandke keerulisi mineraalväetisi, millel on võrdse koguse makroelemendid (NPK) iga 2–3 nädala tagant, lisaks rikastades lahuseid mikrotoitainetega.

Aktiivse õitsemise ja puuviljade seadistamise ajal saab puuviljade kvaliteedi parandamiseks suurendada fosfori ja kaaliumi suhet. Sügisel ja talvel vähendage söötmise sagedust kord 4–6 nädala jooksul või peatuge täielikult, kui taim satub puhkemusse.

Õitsemine

Averrhoa lilled ilmuvad väikestes klastrites, on valge-roosa või roosa lavendli värvi ja kiirgavad kerget meeldivat lõhna. Õitsemisprotsess võib kesta mitu nädalat, eriti stabiilse temperatuuri ja rikkalike valgustingimuste korral.

Õitsemise stimuleerimiseks on oluline säilitada ühtlased kasvutingimused, vältida teravaid temperatuuri kõikumisi ja varustada taime piisavalt toitaineid. Valguse või stressi puudumine (ülekuiskamine, jahutus) võib põhjustada pungade kukkumist.

Averrhoa bilimbi

Levitamine

Averrhoa levivad peamiselt seemned või pistikud. Seemned külvatakse kevades lahtises segus, säilitades temperatuuri 22–25 ° C ja kõrge õhuniiskus. Idanemine toimub 2–4 nädala jooksul, ehkki vanemtaimega võrreldes võib puuviljaomadustes esineda erinevusi.

Piike levitatakse, võttes poolpuidne võrsed 10–15 cm pikkused ja juurutades need niiskes substraadis või vettes. Parim aeg lõikamiseks on kevad ja suve alguses. Umbes 25 ° C temperatuuril ja regulaarselt udus on juured 3–4 nädala jooksul.

Hooajafunktsioonid

Kevadel ja suvel näitab Averrhoa kõige aktiivsemat kasvu, moodustades uusi lehti ja lillepungad. Sel perioodil on oluline tagada intensiivistatud kastmine, kõrge õhuniiskus ja regulaarne toitmine. Ilma otsese kõrvetava päikesevalguseta säilitavad lehed oma erksa värvi ja lilled moodustuvad ohtralt.

Sügisel ja talvel kasv aeglustub ja taim võib siseneda seisvasse faasi. Kui temperatuur langeb alla 18 ° C ja päevavalgus väheneb, väheneb vegetatiivne aktiivsus, seega tuleb kastmist ja söötmise sagedust vähendada.

Hooldusfunktsioonid

Averrhoa hoolduse võti on stabiilsete mikrokliimatingimuste säilitamine ja stressitegurite vältimine. Teravad temperatuurimuutused, ebaregulaarsed kastmised ja ebapiisav valgus võivad põhjustada lehtede ja pungade langust.

Samuti reageerib taim positiivselt sooja veega lehtede aeg-ajalt pihustamisele, mis aitab lehti tolmust puhastada ja fotosünteesi parandada. Oluline on regulaarselt kontrollida Averrhoa kahjurite ja haiguste osas.

Koduhooldus

Esimene oluline punkt on õige paigutus. Averrhoa tunneb end kõige paremini kagu- või edelaosades, kus see saab piisavalt valgust, kuid ei kannata keskpäevase päikesevalguse käes. Ebapiisava valgustuse korral on soovitatav fütolampid või päevavalguse lambid.

Teine aspekt on mugava temperatuuri ja niiskuse säilitamine. Tuba peaks säilitama temperatuuri 20–25 ° C ja õhuniiskus 60–70%. Kui õhuniiskus on madal, on niisutaja kasutamine või poti asetamine niiske kruusaga alusele.

Kolmas punkt puudutab kastmist ja söötmist. Suvel vesi on ohtralt, kuid vältige taime veepuhastamist. Sööda iga 2–3 nädala tagant, kasutades keerulisi mineraalväetisi. Talvel vähendage kastmist ja sööge harvemini või peatuge täielikult, kui kasv aeglustub.

Lõpuks saab dekoratiivse välimuse säilitamiseks ja võrsete venitumise vältimiseks teha kerge pügamise, eemaldades kuivatatud oksad ja pigistades tippu, mis aitab moodustada tihedama krooni.

Ümberpaigutamine

Valige Averrhoa pott juursüsteemi suuruse põhjal. Uus pott peaks olema 2–3 cm suurem läbimõõduga kui eelmine, et vältida liiga suurt mahust substraati, kus niiskus võib stagneeruda. Potimaterjal võib olla ükskõik, kuid sellel peavad olema drenaažiaugud.

Aktiivse kasvufaasi alguse korral on soovitatav tagasi pöörduda. Enne uuesti taastumist kuivatage muld pisut, et taime ekstraheerida oleks lihtsam. Pärast uude konteinerisse kolimist vees averrhoa mõõdukalt ja asetage see mõneks päevaks kohanemiseks osalise varjundisse.

Pügamine ja krooni kujundamine

Averrhoa talub formatiivset pügamist hästi, eriti noorena. Võrsete ja külgharude tippude eemaldamine stimuleerib täiendavate okste kasvu, moodustades tiheda dekoratiivse krooni.

Enne aktiivse kasvuperioodi algust on kõige parem taime talve lõpus või varakevade lõpus pügada. Infektsiooniriski minimeerimiseks tuleks teha terava ja steriilse tööriistaga.

Võimalikud probleemid ja lahendused

Kõige tavalisemad haigused on juurte ja lehtede seeninfektsioonid (Fusarium, Phytophthora), mis on põhjustatud ülevestlusest ja kehvast drenaažist. Kastmisrežiimi korrigeerimine, fungitsiidide rakendamine ja mulla õhutamise parandamine aitab probleemi lahendada.

Toitainete puudused ilmnevad lehtede kloroona, kasvu viivituse ja halva õitsemisena. Sellega saab tegeleda, rakendades tasakaalustatud väetisi mikrotoitainetega. Hooldusvigu (ülekäärimine või üleminev, valguse puudumine) parandatakse hooldusrežiimi muutmisega.

Kahjurid

Averrhoa ründavad peamised kahjurid on lehetäid, ämblik lestad ja valged. Ruumi soe ja kuiv atmosfäär soodustab nende korrutamist, seetõttu on soovitatav regulaarselt pritsida ja kontrollida.

Ennetamiseks võib kasutada biopestitsiide või leibkonna seebilahendusi. Tõsise nakatumise korral kasutatakse juhiste kohaselt keemilisi ravimeetodeid ja mõjutatud taim tuleks eraldada tervetest.

Õhupuhastamine

Averrhoa, nagu paljud taimed, aitab kaasa siseõhu kvaliteedi parandamisele. Lehed osalevad aktiivselt fotosünteesis, imades süsinikdioksiidi ja vabastades hapnikku, sidudes samal ajal ka mõned lenduvad orgaanilised ühendid.

Tänu suurele lehemassile võib taim aidata suurendada õhuniiskust, mis on eriti oluline kuivade mikrokliimaga kuumutatud ruumides. Kuid Averrhoa ei tohiks pidada täielikuks "filtriks"; Selle panust piirab lehtede pindala ja taimede arv.

Ohutus

Averrhoa ei peeta eriti toksiliseks taimeks, kuid puuvilja- ja lehtede mahla orgaaniliste hapete suur sisaldus võib põhjustada limaskestade ärritust otsese kontakti korral. Kui nahk on väga tundlik, on soovitatav kanda kindaid pügamisel või ümberpaigutamisel.

Averrhoa suhtes allergilised reaktsioonid on äärmiselt haruldased, kuid mõnel inimesel võib olla sallimatus. Lööve või muude sümptomite ilmnemisel lõpetage kontakt taimega ja pidage vajadusel nõu spetsialistiga.

Talvitus

Talvel, loodusliku valguse ja suhteliselt madala temperatuuri puudumise ajal, aeglustub Averrhoa kasv. Taime hoidmiseks optimaalne temperatuur on 15–18 ° C, mis võimaldab tal vältida tugevat stressi ja säilitada osa selle lehtedest. Kastmine sel perioodil on minimeeritud.

Kevade saabumisega, kui päevavalguse pikkus tõuseb ja temperatuur tõuseb, naaseb taim järk-järgult oma regulaarse kastmis- ja söötmise ajakava juurde. See "ülemineku" etapp aitab Averrhoa sujuvalt aktiivsele kasvule minna.

Kasulikud omadused

Lisaks dekoratiivsele väärtusele on Averrhoa tuntud oma puuviljade poolest, mis on kõrge C-vitamiini ja antioksüdantide poolest. Värskete viilude söömine või Averrhoa mahla joomine aitab suurendada immuunsussüsteemi ja parandab seedimist.

Värskendav efekt on märgitud, kui jookidele või salatitesse lisatakse Averrhoa puuvilju. Hapu maitse on tingitud orgaanilistest hapetest, mis on mõõdukates kogustes tervisele kasulikud, kuid ettevaatlik tuleks olla teatud seedetingimustes.

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis või rahva abinõudes

Mõnes Aasia piirkonnas kasutatakse palaviku vähendamiseks, kurguvalu ja kerge diureetikumi vähendamiseks Averrhoa mahla ja lehtede tinktuure. Nende meetodite teaduslik alus on siiski piiratud ja vaja on täiendavat kontrollimist.

Mõnikord lisatakse ravimtaimedele kuivatatud Averrhoa puuviljad, omistades neile ainevahetuse parandamise omadused. Igal juhul on enne selliste abinõude kasutamist soovitatav konsulteerida arsti või ravimtaimega.

Kasutage maastiku kujundamisel

Soojas kliimas istutatakse Averrhoa dekoratiivpuuks aedades, terrassid ja kasvuhoonetes. Selle leviv kroon ja huvitav puuvilja kuju köidavad tähelepanu ja loovad eksootilise aktsendi.

Vertikaalsetes aedades ja rippuvates kompositsioonides kasutatakse Averrhoa harvemini, kuna sellel on tavaliselt pagasisa pagasiruumi ja suured lehed. Regulaarse pügamise korral võib siiski moodustada kompaktsema krooni, mis sobib ainaks kujundamiseks.

Ühilduvus teiste taimedega

Averrhoa eksisteerib hästi troopiliste ja subtroopiliste liikidega, millel on sarnased temperatuuri- ja õhuniiskusevajadused. Selle saab paigutada samasse kasvuhoone- või talveaeda nagu tsitruselised, hibiscus, kohvipuud jne.

Siiski on oluline kaaluda krooni suurust: Averrhoa saab oma naabreid varjutada, nii et see on kõige paremini paigutatud kompositsiooni taha või keskele, jättes piisavalt ruumi haru kasvuks.

Järeldus

Averrhoa on Oxalidaceae perekonna huvitav taim, mis ühendab oma söödavate puuviljade tõttu dekoratiivsed omadused ja praktiline väärtus. Pidades hoolikalt tähelepanu kasvutingimustele (valgustus, niiskus, temperatuur), saab seda kasvatada kodukasvatustes või talveaalustes isegi troopiliste piirkondade väljaspool.

Averrhoa kasvu, õitsemise ja puuviljaperioodide jälgimine pakub esteetilist naudingut ja laiendab aednike botaanilisi silmaringi. Korraliku hoolduse korral võib taim saada sisekujunduseks ja ebaharilike magusate puuviljade allikaks.