Sparglid

Spargel on spargaatseae perekonna mitmeaastaste rohttaimede perekond, mis koosneb enam kui 200 liigist. Enamik neist pärineb Aafrikast, Euroopast ja Aasiast. Nende hulgas on nii dekoratiivseid liike kui ka söödavaid, mis on tuntud nende noorte võrsete poolest, mida tarbitakse toiduna, näiteks tavaline spargel (spargel officinalis). Kuid dekoratiivse aianduse korral kasvatatakse sagedamini selliseid liike nagu sulelised sparglid (või spargel sõnajalad), hinnatakse nende ilusa ja elava lehestiku eest.

Sparglil on ebaharilik välimus, mis muudab selle populaarseks mitte ainult aianduses, vaid ka sisekujunduses. Selle õhukesed nõelakujulised võrsed sarnanevad okaspuudega, samas kui lehed, mis moodustavad kohevaid, tihedaid ja heledaid põõsaid, köidavad tähelepanu ja suurendavad interjööri. Looduses võib spargel sõltuvalt liigist olla kas põõsas või viinamarjataim.

Nime etümoloogia

Nimi "Spargl" pärineb ladinakeelsest sparglist, mis omakorda ulatub kreeka sõnast ἀσπάραγος (aspharagos). Seda sõna kasutasid iidsed kreeklased taimele viitamiseks, mida nad hindasid söödavate võrsete eest. Eelkõige peeti Vana Roomas sparglit pühaks taimeks ja seda kasutati mitte ainult köögis, vaid ka meditsiinilistel eesmärkidel.

Mõnda spargliliiki, eriti dekoratiivseid sorte, nimetatakse tavaliselt nende taimedega sarnasuse tõttu "palmitaimedeks" või "sõnajalakujuliseks spargiks". Vaatamata nende sarnasele välimusele pole spargel aga tõeline sõnajala, vaid spargaatseae perekonna rohttaim.

Eluvorm

Spargel on mitmeaastane taim, mis võib kasvada looduses põõsa, viinapuu või rohttaimena. Kodutingimustes eelistavad enamik spargliliike tiheda, kuid mitte liiga kõrgete võrsete tihedate kompaktset vormi. Dekoratiivsete sortide hulgas nähakse sageli hiilivaid taimi võrsed, mis võivad kasvada ülespoole või levida piki pinda.

Oma mitmekesiste kasvuvormide tõttu kasutatakse sparglit nii aianduse kui ka sisetaimede kasvatamisel. Seda saab kasutada roheliste vaipade, rippuvate kompositsioonide või dekoratiivse aktsendina koduste interjöörides.

Perekond

Spargel kuulub spargaatseae perekonda, mis hõlmab paljusid taimeliike, nii söödavaid kui ka dekoratiivseid. Selles perekonnas on ka sellised taimed nagu sibul, küüslauk, nartsissid ja tulbid. Asparagaceae perekonna liikmetel on lai valik kasvuvorme, alates rohttaimedest kuni puitunud taimedeni.

See perekond on laialt levinud, enamiku troopilistes ja subtroopilistes piirkondades. Paljusid spargliliike, näiteks spargli officinalis, kasvatatakse nende söödavate võrsete jaoks, mis on oluline toidutoode, eriti Euroopas ja Aasias.

Botaanilised omadused

Spargel on rohttaimede mitmeaastane, mis võib sõltuvalt liigist kasvada kuni 1-1,5 meetrini. Selle lehed on ebaharilikud, mis koosnevad väikestest nõelataolistest struktuuridest, mis on paigutatud võrsete piki väikeste "kobaratesse". Need lehed ei ole tõelised lehed, vaid modifitseeritud võrsed, mida nimetatakse füllokladedeks. Taime tõelised lehed on vähenenud ja need on kaalude vormis.

Sparglililled on väikesed, tavaliselt valged või kreemjad ja on paigutatud väikestesse klastritesse. Need pole eriti silmatorkavad, kuna taime peamine dekoratiivne omadus on selle lehestik. Taime puuvili koosneb väikestest seemneid sisaldavatest marjadest, ehkki siseruumides kasvatamisel lilled harva ja kannab vilja.

Keemiline koostis

Spargel sisaldab mitmeid kasulikke aineid, näiteks vitamiinid A, C, E, K, foolhape, kaalium ja kiudained. Need toitained muudavad taime toiduvalmistamisel väärtuslikuks, eriti dieeditoodena. Eelkõige on spargel hea antioksüdantide allikas, mis aitab kehal võidelda põletiku ja oksüdatiivse stressiga.

Lisaks on spargel diureetilised ja põletikuvastased omadused. Seetõttu sisaldub see sageli erinevates dieetides ja rahvahoolduse rahvaravimites.

Päritolu

Enamik spargliliikidest pärineb Vahemerest, Aasiast ja Aafrikast. See kasvab eriti hästi troopilistes ja subtroopilistes piirkondades, kus enamik selle liike on arenenud. Tavalist sparglit (spargel officinalis) kodustati ja kasvatati kõigepealt Vana-Egiptuses, aga ka Kreekas ja Roomas, kus seda kasutati olulise toiduallikana.

Tänapäeval kasvatatakse sparglit aktiivselt Euroopas, Aasias ja Ameerikas nii põllumajanduses kui ka dekoratiivses aianduses. Mõned liigid, nagu sulelised sparglid, on dekoratiivse väärtuse tõttu muutunud populaarseks sisetaimedeks.

Kultiveerimise lihtsus

Sparglit on suhteliselt lihtne kasvatada, muutes selle suurepäraseks valikuks algajatele. See kasvab hästi nii pottides kui ka maas, kuni optimaalsed tingimused on esitatud. Kõige olulisem tegur on õige asukoha valimine, tagades, et taim saab piisavalt valgust ja on kaitstud külmade mustandite eest.

Spargel on enamiku haiguste ja kahjurite suhtes üsna vastupidav, mis lihtsustab ka tema hooldust. Siiski on oluline märkida, et taim ei talu vee stagnatsiooni, nii et hea drenaaž on hädavajalik ja mulda ei tohiks üle kalduda.

Liigid ja sordid

Spargli perekond hõlmab üle 200 liigi, millest paljusid kasvatatakse dekoratiivsetel eesmärkidel. Kõige populaarsemate dekoratiivsete liikide hulka kuuluvad sulgede sparglid (spargnus densiflorus), spargli sprenger (spargl setaceus) ja terava lehega spargel (spargel acutifolius). Nendel taimedel on graatsilised rohelised võrsed ja need teevad suurepäraseid siseelemente.

Spargel akutifolius

Spargel densiflorus

Spargl setaceus

Spargel officinalis

Söödavate liikide hulgas paistab silma tavaline spargel (spargel officinalis), mida kasutatakse mitmesuguste roogade toiduvalmistamisel. See jaguneb kaheks peamiseks sorteks: roheline ja valge sparglid, viimast kasvatatakse ilma valgusele juurdepääsuta.

Suurus

Sparglisuurused võivad sõltuvalt liigist märkimisväärselt erineda. Mõned dekoratiivsed sordid, näiteks sulelised sparglid, kasvavad kuni 50 cm kõrguselt, suuremad liigid, näiteks tavalised spargel, võivad ulatuda kuni 1,5 meetrini. Siseruumides kasvatamiseks on kääbussordid ideaalsed, kuna need ei vaja palju ruumi, vaid jäävad dekoratiivseks.

Avamisel pinnal võivad spargel kasvada palju suuremaks, eriti kui tingimused sobivad. Sellistel juhtudel võib selle kõrgus ületada 1,5 meetrit.

Kasvutempo

Spargel on mõõdukas kasvutempo. Soodsates tingimustes - sobiv valgustus, korralik jootmine ja temperatuur - võib see kiiresti kasvada, eriti soojematel kuudel. Noored võrsed hakkavad arenema kevadel ja suvel kasvab taim aktiivselt, luues lopsaka rohelise lehestiku.

Talvisel puhkeperioodil aeglustub sparglite kasv ja taim siseneb puhkefaasi, säästes energiat järgmiseks aktiivseks hooajaks.

Eluiga

Spargel on mitmeaastane taim, mis võib korraliku hoolduse korral elada aastakümneid. Looduses võib see elada 20-30 aastat, kui tingimused on soodsad ja taime ei kuulu haigustele. Siseseadetes võivad sparglid elada palju kauem, kui seda regulaarselt ümber kirjutatakse, juured hooldatakse korralikult ja niiskust kontrollitakse.

Mõni spargliliik võib elada aastaid kunstliku valgustuse all siseruumides, muutudes siseaianduses tõelisteks pikkadeks.

Temperatuur

Spargel eelistab sooja tingimusi. Selle kasvu optimaalne temperatuur on vahemikus 18-25 ° C. See ei talu külma hästi, nii et talvel tuleks seda kaitsta mustandite ja külma õhu eest. Samuti on oluline vältida teravaid temperatuuri kõikumisi, kuna need võivad taime kahjustada.

Suvel õitseb spargel umbes 20 ° C juures, kuid võib taluda ka kõrgemat temperatuuri, kui on piisavalt õhuniiskust.

Niiskus

Spargel eelistab mõõdukat õhuniiskust, kuid ei talu pinnases liigset niiskust. See kasvab hästi normaalse siseruumides niiskuse tasemega piirkondades, kuid kuivadel talvekuudel võib see vajada täiendavat niiskust, näiteks niisutaja või regulaarse udu kaudu.

Optimaalsete tingimuste säilitamiseks on soovitatav mitte lasta muldal täielikult kuivada, vaid ka veepuhastust vältida, kuna see võib põhjustada juuremängu.

Valgustus ja toa paigutamine

Spargel eelistab eredat, kuid hajutatud valgust. See kasvab hästi ida- või lääne poole, kus päike pole liiga intensiivne ning valgus on pehme ja kaudne. Otsene päikesevalgus võib põhjustada lehtede põletusi, eriti kui taim on just siseruumides liigutatud või on juba mõnda aega varjus olnud. Kui valgustus on ebapiisav, võib sparglid venitada ning selle võrsed muutuvad õhukeseks ja nõrgaks.

Optimaalseks kasvuks tuleks spargel asetada külma õhu allikatest, näiteks kliimaseadmetest või mustanditest. Taimel läheb paremini soojas, kaitstud kohas, eemal otsest päikesevalgust. Kunstlikku valgustust, näiteks fütolambaid, saab kasutada talvekuudel, kui looduslik valgus on ebapiisav.

Pinnas ja substraat

Spargli jaoks on soovitatav kasutada kerget, hingavat ja hästi kuivendatud substraati. Selle taime optimaalne mullasegu koosneb turba, liiva ja perliidi võrdsetest osadest. See kompositsioon tagab vee stagnatsiooni vältimise hea niiskusepeetuse, mis on oluline juur mädanemiseks. Pinnase struktuuri ja niiskuse järgimise omaduste parandamiseks võite lisada ka kookospähkli kiudu.

Pinnase pH peaks olema kergelt happeline või neutraalne vahemikus 5,5–6,5. See aitab taimedel tõhusalt toitaineid imada ja säilitada optimaalset kasvu. Samuti on oluline tagada, et potil on drenaažiaugud, nii et liigne niiskus pääseb hõlpsalt välja, hoides ära juurte veepuhastuse.

Kastmine

Spargel eelistab mõõdukalt niisket mulda, kuid ei talu vee stagnatsiooni. Kastmine peaks olema regulaarne, kuid mõõdukas, eriti kevadel ja suvel. Oluline on oodata, kuni mulla ülemine kiht on enne uuesti kastmist pisut kuivanud. Talvel väheneb veevajadus ja juuremädade vältimiseks tuleks kastmist vähendada.

Kastmisel vältige lehtedele vee hankimist, kuna see võib viia mädani. Kõige parem on taime altpoolt kasta, võimaldades juurtel vett järk-järgult imada. Juurte süsteemi šokeerimise vältimiseks kasutage toa-temperatuuri vett.

Viljastamine ja söötmine

Spargel ei vaja sagedast viljastamist, kuid aktiivsel kasvuperioodil (kevad ja suvi) on see regulaarne söötmine. Kasutage tasakaalustatud väetisi, mis sisaldavad nii mikro- kui ka makroelemente. Üle viljastumise vältimiseks on soovitatav poole tugevuseni lahjendatud toataimede vedelaid väetisi.

Söötage kasvuperioodil iga 2-3 nädala tagant. Talvel on taim seisma ja ei vaja viljastamist. Liigsed väetised võivad põhjustada pinnases soola kogunemist ja juurisid kahjustada.

Levitamine

Sparglit saab levitada pistikute või põõsase jagamisega. Pistikuid võetakse tavaliselt soojema hooaja jooksul, kasutades noori võrseid, mis juurduvad hõlpsalt vees või mulla segu. Jagamine põõsast tehakse uuesti ümberpaigutamise ajal, kui taim on jõudnud soovitud suuruseni ja on hakanud potti täitma. Mõlemad meetodid on suhteliselt lihtsad ja taim kohaneb hästi.

Seemnetest kasvamine on võimalik, kuid see on pikem ja keerulisem protsess. Seemned tuleks istutada heledasse, niiskesse substraadi ja temperatuuri tuleks hoida umbes 20–22 ° C. Kui taimed saavutavad piisava suuruse, saab neid siirdada üksikutesse pottidesse.

Õitsemine

Spargel võib õitseda optimaalsetes hooldustingimustes, kuid see libistab harvemini kui teised taimed. Selle väikesed roheka-valged lilled ilmuvad suvel naissoost taimedel. Siiski väärib märkimist, et spargli õitsemine on kodumaistes tingimustes haruldane ja sellel pole olulist dekoratiivset mõju, kuna lilled on üsna silmapaistmatud.

Kui sparglid õitsevad, moodustuvad pärast õitsemist marjad, pöörates ereoranži. Need marjad võivad olla mürgised, nii et neid tuleks hoida laste ja lemmikloomade käeulatuses. Sel juhul tuleks õitsemist pidada pigem täiendavaks boonuseks kui taimehoolduse peamiseks eesmärgiks.

Hooajahooldus

Spargel nõuab igal hooajal erinevaid hooldustingimusi. Kevadel ja suvel, aktiivse kasvufaasis, vajab taim rohkem kerget, soojust ja regulaarset kastmist. See on aeg intensiivse söötmise ja ümberpaigutamise aeg. Sel perioodil kasvab spargel kiiremini ja nõuab suuremat tähelepanu.

Talvel siseneb spargel seisvasse faasi. Kastmist tuleks vähendada ja temperatuuri tuleks hoida vahemikus 12-16 ° C, vältides temperatuuri äkilisi muutusi. See aitab taimel järgmise kasvuperioodi jaoks üle elada valguse puudumise ja energia säästmise.

Hooldusfunktsioonid

Spargel on suhteliselt vähe hooldus, kuid nõuab teatud aegadel tähelepanu. See vajab regulaarset kastmist, kuid tuleb olla ettevaatlik, et mitte veeta, kuna see võib põhjustada juur mädanemist. Aktiivsel kasvuperioodil on kõige parem väetada tasakaalustatud väetisega iga 2 nädala tagant ja talvel vähendada märkimisväärselt viljastamist.

Samuti on oluline regulaarne reputistamine, eriti kui spargel hakkab oma potti välja kasvama. Juurte ülerahvastatuse vältimiseks valige õige poti suurus. Selle dekoratiivse välimuse säilitamiseks eemaldage vastavalt vajadusele vanad, kuivad ja kahjustatud lehed.

Sisehooldus

Kodus õitseb spargel temperatuuridel vahemikus 18 ° C kuni 22 ° C. See ei talu äärmuslikke temperatuuri kõikumisi ja mustandeid. Arvestades selle valgustuseelistusi, tuleks see paigutada hajutatud valgusega aladele, vältides otsest päikesevalgust. Vesi ainult siis, kui mulla ülemine kiht on pisut kuivanud.

Sparglile ei meeldi selle lehtede liigne niiskus, seetõttu tuleks hoolitseda selle eest, et vältida vesi pritsimist lehestikule. Taim nõuab vee stagnatsiooni vältimiseks ka head drenaaži. Iga paari aasta tagant tuleks spargel värskeks substraadile, eriti kui juured on poti täitnud.

Ümberpaigutamine

Spargli tuleks ümber paigutada iga 2-3 aasta tagant või kui juursüsteem muutub potis liiga kitsaks. Valige pott, mis on eelmisest pisut suurem. Parimad on savi või keraamilised potid, kuna need pakuvad head õhuringlust ja takistavad juure ülekuumenemist.

Tagapiat tehakse kõige paremini kevadel, kui taim kasvab aktiivselt. Vanast substraadist eemaldamisel ja uude potti siirdades valguse, hästi kuivendava seguga, ärge kahjustage neid juurid.

Pügamine ja kujundamine

Spargel ei vaja regulaarset pügamist, kuid valguse kärpimine võib aidata parandada selle välimust ja kontrollida selle kasvu. Uue kasvu stimuleerimiseks eemaldage vanad, kollased või kahjustatud lehed. See on eriti oluline pikkade võrsetega liikide jaoks, kuna vanad lehed võivad taime kaaluda ja muuta selle vähem atraktiivseks. Pügamine aitab säilitada ka kompaktset kuju.

Kui soovite kroonikuju kontrollida, saate võrsete näpunäiteid pisut näppida, mis soodustab hargnemist ja tulemuseks on põõsam, tihedam kroon. Pidage siiski meeles, et sparglid ei harrda loomulikult liiga palju, seega peitub selle peamine dekoratiivne veetlus selle lopsakates, tihedates võrsetes.

Levinud probleemid ja lahendused

Haigused: sparglid võivad kannatada mitmesuguste haiguste, näiteks juuremädade all, mis tekivad ülev või kehva drenaaži tagajärjel. ROT-i vältimiseks veenduge, et drenaaž oleks piisav ja vältige üleminekut. Taime võivad mõjutada ka seenhaigusi, näiteks pulbriliselt hallitus. Sellistel juhtudel eemaldage kahjustatud lehed ja töödelge taime fungitsiididega.

Toitainete puudus: kui sparglid hakkavad kaotama oma dekoratiivse atraktiivsuse, kollaste lehtede või närbuva välimusega, võib sellel puududa toitained. Sel juhul esitage täielik väetis, mis sisaldab olulisi mikro- ja makroelemente.

Hooldusvead: üks levinud viga on üleminev või alavool. Spargel ei salli põuda, kuid see ei meeldi ka liigne niiskus. Samuti on oluline vältida ülekuumenemist ja mustandeid, kuna temperatuuri järsud kõikumised võivad taime rõhutada.

Kahjurid

Sparglit võivad rünnata erinevate kahjurite, näiteks ämbliksite, lehetäide ja trippide abil. Ämblikslased on eriti aktiivsed kuiva õhu ja madala õhuniiskuse korral. Tuvastamise korral töötlege taime akariitsiidiga. Lehetäid saab tavaliselt niiske lapiga käsitsi eemaldada ja kui nakatumine on raske, kasutage insektitsiide.

Ennetamine

Kahjurite nakatumiste vältimiseks kontrollige regulaarselt taime, eriti lehtede alumisi. Tolmu ja võimalike putukate eemaldamiseks on kasulik ka lehti niiske käsnaga pühkida.

Keemiline kaitse

Tugeva nakatumise korral võib kasutada keemilisi ravimeetodeid nagu insektitsiidid või akariidid, mis võidelda tõhusalt kahjuritega taime kahjustamata, kui juhiseid järgitakse.

Õhupuhastamine

Sparglil, nagu paljudel teistel toataimidel, on võime õhu puhastada, neelates süsinikdioksiidi ja vabastades hapnikku. See muudab selle kasulikuks siseõhu kvaliteedi parandamiseks ja tervislikuma ja mugavama keskkonna loomiseks. See ei ole esmane õhufilter, vaid võib olla suurepärane täiendus teistele õhupuhastuvatele taimedele.

Ohutus

Toksilisus: spargel ei ole toksiline taim, muutes selle nii lemmikloomade kui ka inimeste jaoks ohutuks. Siiski on kõige parem vältida selle osade söömist, kuna need võivad mõnel juhul põhjustada seedehäireid.

Allergilised reaktsioonid: kuigi spargel ei oma tugevaid allergeenseid omadusi, võivad mõned inimesed kogeda õietolmu või SAP-i suhtes allergilisi reaktsioone. Taime käitlemisel on soovitatav kanda kindaid ja vältida kontakti silmadega.

Talvine hooldus

Talvel siseneb spargel seisvasse faasi ja hooldus peaks olema sel perioodil minimaalne. Hoidke taime mõõduka temperatuuri ja niiskuse käes ning vähendage kastmist, kuna taim on vähem aktiivne ega vaja nii palju vett. Jahedamatel temperatuuridel on taim mugav, kui toatemperatuur ei lange alla 12 ° C.

Optimaalseks talvehoolduseks asetage spargel piisavalt valguse, kuid ilma otsese päikesevalguseta. Kastmine tuleks minimeerida, võimaldades mullal kastmiste vahel pisut kuivada. See aitab vältida üleminekut, mis võib põhjustada juur mädanemist.

Kasulikud omadused

Spargel pole mitte ainult dekoratiivne taim, vaid sellel on ka meditsiinilisi eeliseid. Selle varred ja noori võrseid kasutatakse rahvahagides mitmesuguste vaevuste, näiteks liigesepõletiku ja artriidi raviks. Spargel on ka looduslik diureetikum, aidates neeru- ja kuseteede probleemidel. Rahvameditsiinis kasutatakse sageli taime varte infusiooni ainevahetuse parandamiseks ja keha üldise tugevdamiseks.

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis või rahva abinõudes

Spargel on rahvameditsiinis tuntud oma kasulike omaduste poolest. Noorte, põie- ja liigesehaiguste raviks aitavate infusioonide ja dekoktsioonide valmistamiseks kasutatakse noori võrseid. Mõnes kultuuris kasutatakse sparglit seedeabi ja keha detoksifitseerimiseks. See võib olla abiks ka vedeliku säilitamisel.

Kasutage maastiku kujundamisel

Spargel sobib ideaalselt maastiku kujundamisel, eriti varjutatud või poolvarjuga alade dekoratiivse elemendina. Selle lopsakas lehestik ja põõsas vorm muudavad selle suurepäraseks valikuks roheliste nurkade loomiseks aedades ja parkides. See võib toimida tausttaimena kompositsioonides koos teiste dekoratiivsete rohtude ja põõsastega.

Sparglit kasutatakse ka vertikaalses aianduses, näiteks rippuvates korvides või konteinerites. Selle vastupidavus ja lihtne hooldamine muudavad selle suurepäraseks valikuks linnaaedade ja rõdude jaoks.

Ühilduvus teiste taimedega

Sparglid paarivad hästi enamiku sisetaimedega, eriti nendega, mis eelistavad sarnaseid tingimusi. See täiendab muid dekoratiivseid rohtusid, sõnajalasid ja taimi nagu Ficus ja klorofütum. Peamine on täita valgustus- ja kastmisnõudeid, nii et kõik taimed õitsevad samas ruumis.

Järeldus

Spargel pole mitte ainult ilus, vaid ka kasulik taim, mis võib täiustada mis tahes kodu või aeda. Selle hooldamise lihtsus, dekoratiivsed omadused ja tervisega seotud eelised muudavad selle ideaalseks valikuks nii algajatele kui ka kogenud aednikele. Järgides lihtsaid hooldusjuhiseid, rõõmustab spargel oma rohelusega jätkuvalt ja aitab kaasa teie heaolule.